За даними Міністерства економіки, навколишнього середовища та сільського господарства, в Україні станом на 7 серпня з 5,3 млн га або 47% запланованих площ намолочено 19,91 млн т зернових та зернобобових культур з середньою урожайністю 3,76 т/га, тоді як торік на 8 серпня з 6,521 млн га або 59% площ було зібрано 27,322 млн т зернових та зернобобових культур з середньою урожайністю 4,19 т/га.
На вказану дату зібрано:
Аграрії Дніпропетровщини почали збирання гречки, якої з 200 га намолочено 100 т з урожайністю 0,477 т/га.
Крім того, на 7 серпня з 1,023 млн га (80% запланованих площ) зібрано 2,538 млн т ріпаку з урожайністю 2,48 т/га (2,72 т/га торік).
Опади на заході України затримують збирання та погіршують якість зерна. Зафіксоване ураження пшениці грибками та проростання ріпаку у стручках.
За даними Державної митної служби, у 2025/26 МР (станом на 8 серпня) Україна експортувала 2,135 млн т зернових і зернобобових культур, з них 470 тис. т у серпні, тоді як торік станом на 5 серпня було експортовано 4,713 млн т зерна, зокрема у серпні – 1,011 млн т.
У розрізі культур у поточному сезоні було експортовано:
Загальний експорт українського борошна з початку сезону станом на 8 серпня оцінюється в 5 тис. т (у серпні – 1,4 тис. т), зокрема пшеничного – у 4,8 тис. т (1,4 тис. т).
Джерело: GrainTrade
