Згідно з оперативними даними Міністерства економіки, довкілля та сільського господарства, станом на 4 вересня 2025 року в Україні з 6,933 млн га (62% від запланованого) намолочено 28,768 млн т зернових та зернобобових культур з середньою урожайністю 4,15 т/га, тоді як станом на 5 вересня 2024 року з 6,957 млн га (63% від запланованого) було зібрано 29,126 млн т зернових та зернобобових культур з середньою урожайністю 4,19 т/га.
Так, на вказану дату зібрано:
Також розпочалося збирання кукурудзи, якої з 0,5 тис. га намолочено 1,9 тис. т з урожайністю 4,16 т/га. Загальна збиральна площа зернової цьогоріч прогнозується на рівні 4,141 млн га.
Також станом на 4 вересня зібрано олійних культур:
Крім того, в Україні розпочато збирання цукрових буряків. У Вінницькій та Черкаській областях з 0,9 тис. га (із загалом прогнозованих 216,7 тис. га) накопано перші 36,4 тис. т з урожайністю 40,9 т/га.
Варто зазначити, що в рф станом на 5 вересня з 30 млн га або 65% запланованих площ зібрано 100 млн т зерна, що на 7 млн т перевищує відповідний показник минулого року. Порівняно з попереднім сезоном урожайність зерна виросла на 12% з 3,02 до 3,37 т/га, зокрема пшениці – на 10%, ячменю – на 17%. Мінсільгосп залишає прогноз виробництва зерна в рф на рівні 135 млн т, зокрема пшениці – 90 млн т, тоді як USDA оцінює врожай пшениці у 83,5 млн т.
Великий врожай пшениці в рф посилює тиск на ціни у причорноморському регіоні, що призводить до зниження закупівельних цін в Україні.
Джерело: GrainTrade
