Шацький молокозавод для виробництва бере сировину з власної ферми

Для того, щоб мати постійно в наявності певну кількість власної сировини, державне підприємство «Шацький молокозавод»створили фермерське господарство «Полісся-молоко». 

На даний час чисельність поголів'я  ВРХ перевищує сотню, в тому числі є 63 дійних корови. І як результат — на сьогоднішній день завод має близько однієї тонни власного молока в день. 

Про це пише видання Район.Бізнес.

«Підприємство має лінію з виробництва казеїну технічного, масла вершкового, молока згущеного, сирів. Втричі збільшили штат підприємства. Для виготовлення продукції використовується лише цільне молоко, без рослинних жирів і домішок.  Молочна продукція заводу — 100% натуральний продукт», — пише видання.

За час інсування ридбали і реконструювали корівник, машинно-тракторний парк, побудували зерносховище, паркан. Щоб полегшити працю обслуговуючого персоналу, придбали кормороздавач і облаштували доїльну залу для автоматизованого одночасного доїння 14 голів корів обладнанням «Ялинка». 

Джерело: Zemliak.com

Залишити відповідь