На Полтавщині запрацював молочний кластер крафтового виробництва

Молочний кластер

У Полтавському державному аграрному університеті відбулося підписання меморандуму про співпрацю в межах розвитку кластера «Milk Local Product». Мета об’єднання — розвиток молочної галузі, крафтового виробництва кисломолочної продукції та сирів у Полтавському регіоні.

Про це повідомляє Полтавська ОВА.

Це четвертий кластер в агросфері, який створили на Полтавщині.

«Кластер — це не просто про кооперацію, а про консолідацію зусиль у напрямі відкриття нових можливостей для бізнесу чи торгової мережі, налагодження логістики, виробничих процесів і каналів збуту», — наголосив Володимир Когут, заступник начальника Полтавської ОВ

Також Володимир Когут зауважив, спільна діяльність учасників кластеру дозволить підвищити якість і конкурентоспроможність молочної продукції, сприяти розвитку сільського господарства Полтавщини та зміцнити позиції регіону на національному й міжнародних ринках.

Джерело: Zemliak.com

Залишити відповідь