Гуртові ціни на капусту почали поступово знижуватися з початку поточного тижня на внутрішньому ринку України.
Сьогодні виробники готові реалізовувати оптові партії капусти в діапазоні 5-6 грн/кг ($0,13-0,16/кг), коли ще минулої п’ятниці реалізація велася за цінами 7-10 грн/кг ($0,19-0,26/кг). Капусту із середніми та низькими якісними показниками, яка надалі спрямовується на переробку, гуртом реалізовують у діапазоні 3-4 грн/кг ($0,08-0,11/кг).
За словами учасників ринку, у місцевих господарствах розпочався сезон збирання капусти пізніх сортів, внаслідок чого пропозиція продукції на ринку суттєво зросла. При цьому на ринку одночасно зросла як пропозиція капусти стандартної якості, так і неякісної продукції, попит на яку також відзначається як стабільний.
Як повідомляють аналітики проєкту «АПК-Інформ: овочі та фрукти», нинішні ціни на капусту в Україні вже нижчі за торішні щонайменше у 2 рази. В середині вересня 2022 року оптові ціни на капусту перебували в межах 7-12 грн/кг ($0,19-0,32/кг), тобто були найвищими щонайменше за останні 5 сезонів.
Джерело: АgroTer